「朝はしっかり食べた方が良い」
「夜は控えめにした方が良い」
など、食事に関する情報はたくさんあります。
しかし、実際には人によって最適な食事のタイミングや量は異なります。
では、3食の食事量やタイミングは、どのように決めればよいのでしょうか?
① 日本人全体の平均的な食事時間
- 朝食:7時〜8時
- 昼食:12時〜13時
- 夕食:18時〜20時
この時間帯は、社会全体の生活リズムを反映した標準的な目安です。

② 年代別の傾向
年代 | 朝食 | 昼食 | 夕食 |
---|---|---|---|
20代 | 7:30〜8:30 | 12:00〜13:00 | 19:00〜21:00 |
30〜50代 | 6:30〜8:00 | 12:00〜13:00 | 18:00〜20:00 |
高齢者 | 6:00〜7:30 | 11:30〜12:30 | 17:00〜18:30 |
高齢になるほど、全体的に食事時間が早まる傾向にあります。
③ 健康的な食事時間の目安
- 朝食:起床後1時間以内にとるのが理想的
- 昼食:朝食から5〜6時間以内、12時前後が望ましい
- 夕食:就寝の3時間前までに済ませる(遅くとも20時まで)
この時間配分を守ることで、消化や代謝に無理がかかりにくくなります。
④ 空腹時間と食事の量を連動させる
「何時にお腹が減るか?」を基準に食事の量を調節することが大切です。
たとえば、15時にお腹が減る場合には
- 昼食の量が少なすぎた可能性 → 少し増やしてみる
- または、間食をとって血糖値を安定させるのも有効です
さらに、夕食が遅くなる日は、低血糖を防ぐための軽い間食を入れると良いでしょう。
⑤ 一番の指標は「あなたの空腹感」
3食の量や時間は、「一般的な目安」よりもあなた自身の空腹感と生活リズムに合わせることが重要です。
- 空腹時間を把握する
- 食べ過ぎず、空腹を我慢しすぎない
- 時間ではなく体のサインを優先する

最後に
食事は、ただ「栄養をとるだけ」ではなく、毎日の体調や気分を整える大切な習慣です。
決まった時間・量に縛られる必要はありません。
「自分に合った食べ方」が、あなたの毎日をもっと元気にしてくれます!